【目的】
食べた事の無いものを食べて貰いたい
【行動】
蒸籠をお借りする
小籠包を作る
鰹節、昆布、煮干し出汁を椎茸の戻し汁と混ぜて
ゼラチンで固めた物を小籠包に入れる
また出汁ではなくコンソメ、トマト、チーズをを入れる
【心情】
やるからには妥協は許さないわよ
普通感じる味覚は甘味・酸味・塩味・苦味だけど
人間ならではの味覚って多分旨味になると思うのよね
でも旨味って汁物が多いイメージなのよね
小籠包なら中にスープを入れて作るから
出汁を上手く活用できるし
色んなバリエーションを用意できるわ
汁物より食べごたえもあるしね
変わり種で洋風も用意して
出汁3種類で系4種類の違う旨味の小籠包よ
一口大で皆分用意して一緒に食べましょ？
